Wanita juga boleh berbisnes ..Berguru kepada Khadijah

11 September, 2012

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Sedikit pengkongsian tentang buku terbaru yang Mama baca

 
Penerbit : Kemilau Publika
Penulis : Muhamad Abu Syauqi Banna
Harga : RM16.00
 
Sedikit petikan dari buku
 
Beberapa tips sebelum memulakan bisnes (hanya headline sahaja. Untuk huraian perlu baca buku ini sendiri ya)
 
1. Miliki impian
2. Semangat dan hobi
3. Berpijaklah pada bumi yang nyata
4. Buat perancangan secara bertahap
5.Menyusun rancangan kreatif
6. Sediakan rancangan bisnes yang bernas
7.Rancang anggaran kewangan anda
8. Mulakan bisnes ketika anda masih bekerja
9. Jangan bekerja bersendirian
10. Dapatkan pelanggan
11. Lakukan kajian
12. Dapatkan bantuan profesional
13. Dapatkan wang segera
14. Jadilah profesional sejak awal
15. Patuhi undang-undang dan bayar gaji dengan baik pada kali pertama
16. Berfikir secara sederhana
17. Lindungi aset peribadi anda
18. Memahami cara untuk mendapat keuntungan
19. Dapatkan dan jaga sebuah bingkai kompetitif
20. Tulis semua persetujuan dalam kontrak
21. Ambil perhatian tentang status pekerja
22. Bayar tuntutan lebih awal
23. Bertanya kepada orang terdekat
24. Melihat trend bisnes yang berkembang
25. mengumpulkn informasi bertulis
26. Mengumpul informasi daripada internet
27. Mengikuti kursus atau latihan bisnes
 
 
 
 
 

Sambal cili kicap versi goreng tak pedih mata

10 September, 2012

Assalamualaikum dan salam sejahtera,

Sejak kecil sambal cili kicap ni sinonim dengan soto sebab soto adalah masakan wajib hari raya buat mama di kampung. Setiap tahun nenek mama akan masak satu periuk besar sup ayam digandingkan dengan ketupat nasi dan bergedel daging khas untuk cucu-cucunya.

Semasa di universiti mama mula makan pisang goreng, cekodok pisang dan keledek goreng dengan sambal cili kicap  hasil tunjuk ajar my coursemate anak jati negeri Johor. Mula-mula rasa pelik tapi lama-lama sedappppp rupenye.

Cara mudah nak buat sambal cili kicap ni cuma tumbuk atau blend cili padi dan tambahkan kicap. Hari ni mama nak share cara buat sambal cili kicap yang diajar oleh seorang rakan


Bahan-bahan utama. Cili padi dan bawang putih sebagai penambah perisa. Kalau tak suka rasa bawang putih tak payah letak pun tak apa.


Basuh bersih-bersih bahan di atas dan toskan kering. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Bila minyak panas masukkan semua bahan di atas. Goreng sebentar agak-agak cili layu (jangan sampai garing pulak ye). Mungkin berlaku sedikit adegan tembak menembak dari cili dalam kuali.

Toskan minyak dan biarkan sejuk. Bila dah sejuk boleh blend atau tumbuk. Dulu, kalau untuk portion yang banyak boleh blend tapi kalau portion sedikit terpaksa tumbuk dengan lesung. Berdentum-dentum menumbuk. Tapi kini mama hanya gunakan Tupperware Turbo Chopper


Masukkan semua dalam chopper. In a few seconds siap


Masukkan dalam mangkuk. Tambah kicap. My friend ajar kalau guna kicap masin kena letak sedikit gula untuk naikkan rasa. Kalau guna kicap manis pulak kena tambah sedikit garam. Part ni bergantung pada citarasa masing-masing. Lepas tambah kicap dah siap sambal cili kicap kita. Sedia untuk dimakan bersama soto atau bihun sup.

Tupperware Turbo Chopper

08 September, 2012

Assalamualaikum dan salam sejahtera

First and foremost, Salam Aidilfitri kepada semua. Tak sempat nak buat entry sebelum raya gara-gara busy packing nak balik kampung.

So this will be my first entry for Syawal. Just to be clear, this is not a sponsored post ye. Cuma teruja nak share something. Yes...I really love to buy kitchen gadgets  especially yang betul-betul menolong for my food preparation.. Tak dapat handbag baru or kasut baru tak pe.  Tapi kalau ada gadgets yang berkenan di hati tak dapat boleh terbawa-bawa dalam mimpi.

It's all began during Ramadhan (phone conversation between me and my mom@opah)

My mom : Turbo chopper merah dalam katalog baru tu bagus. Tadi mama tengok chef demo dekat stokis.(seperti biasa sharing session from my mom after dia balik dari party tupperware)
Me : Erm...tapi macam mahal je. Tak berbaloi kakti nak beli. Kat rumah ni dah ada 2 blender (eventhough I'm a dealer takdela semua barang dalam katalog tu nak beli)
My mom : Chopper tu tak boleh ganti blender tapi boleh ganti lesung batu. Takdela nak kena handle lesung batu yang berat tu.
Me :erm...ic (still tak dapat nak bayangkan fungsi dia)
My mom : Mama dah beli satu. Balik raya nanti boleh cube
Me :ooooooooooo..okkkkk.

Balik Taiping raya ketiga dapatlah cube chopper baru my mom. Alhamdulillah memang sangat membantu dalam penyediaan makanan Durra (my 11 months baby). Setiap hari sebelum keluar beraya mama sediakan fresh food for Durra. Durra ni memilih sikit macam abang Aqil dia dulu. Kalau nestum baby tu sorrylah dia nak makan. Dia buat main sembur2 kat muka kita.
 
Antara makanan yang mama sempat masak masa di Taiping guna Tupperware Turbo Chopper ialah pumpkin and dates puree, baby pasta wih veggies soup, sambal kicap, bihun goreng udang kering and nasi goreng kampung.

Balik ke Subang terus angau teringatkan si merah chopper tu. Setelah difikir-fikirkan mama pun belilah satu untuk diri sendiri. Harap benar-benar membantu dalam menyediakan makanan untuk keluarga tersayang..



My Tupperware Turbo Chopper



Description pada kotak (malas nak type balik..hehehe)

First meal yang mama masak guna turbo chopper ni ialah bihun sup bebola ayam. Sebelum ni kalau buat sup mama suka tumbuk bawang merah dan bawang putih. Walupun berat nak handle lesung batu tu tapi ku rela jua sebab nak bagi bawang tu hancur. Tapi kini tidak lagi



Sebelum. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Kemudian silalah tarik tali di sisi chopper tu (gambar sedang menarik tak dapat disertakan. Nanti mama letak video demo di bawah ye)


Selepas. Dah hancur. Boleh adjust sendiri nak halus macam mana ye. Kalau rasa nak kasar-kasar tarik dalam 3-4 kali cukupla. Kali nak halus silalah tarik lama-lama sikit.





Lepas guna dinasihatkan basuh cepat-cepat letak dalam bekas untuk dikeringkan. Letak bekas tu tinggi2 di tempat yang kids tak dapat capai. Maklumlah warna merah ni memang menarik perhatian kanak-kanak. Berhati-hati bila basuh blades untuk mengelakkan tragedi berdarah. Bila dah kering kalau tak nak guna dalam masa terdekat boleh attach benda putih tu pada blades sebagai pelindung.
 
Di bawah ni ni video demo dari Tupperware




InsyaAllah mama akan cuba share masakan-masakan yang mama guna Turbo Chopper ni. Yang terdekat nak share CILI KICAP VERSI GORENG TAK PEDIH MATA (huhu nama kena vogue). Gambar dah ada dalam tablet ni. Tinggal nak transfer je.

Resepi yang telah di share
Puri ayam dengan keledek (baby food)
Sambal cili kicap
Coleslow ala KFC
Cucur udang bersayur


Jika berminat nak dapatkan Tupperware Turbo Chopper ni boleh email mama hayatizain@yahoo.com atau SMS ke 0125550314




baby pasta with chicken and tomatoes gravy

16 August, 2012

Assalamualaikum

Dah lama tak menulis sejak Ramadhan ni. Rasanya dah ramai yang cuti hari ni. Pagi tadi lalu di tol Damansara pun jam sikit je. Tak seteruk hari-hari biasa.

Hari ni mama nak share satu resepi favourite Durra. Si kecik ni badan tak bam bam macam kak Dini dia dulu tapi selera makan boleh tahan. Sekejap je dah 10 bulan.

Durra suka sangat makan pasta dengan chicken and tomatoes gravy. Nak buat pun senang je.

Bahan-bahan
Bawang kecil 2 ulas
bawang putih 1 ulas
sedikit minyak sayuran (mama guna minyak jagung)
Isi ayam
Tomato yang masak (buangkan biji dan dadu. Kalau dapat yang organik lagi bagus)
Carrot (buang kulit dan dadu)

Cara-cara
Tumis bawang kecil dan bawang putih dengan sedikit minyak sehingga naik bau.
Masukkan isi ayam. Kacau sebentar
Tambahkan air
Masukkan tomato dan carrot
Rebus sehingga carrot lembut
Sejukkan sebentar
Masukkan dalam blender dan blend
Masuk semula dalam periuk. Boleh juga ditambah cheese kalau suka

Untuk pasta mama guna baby pasta jenama Heinz. Sekejap je rebus dah lembut. Memang mudah. Masa Aqil dan Dini dulu gigih mama merebus pasta san remo tu sampai betul-betul  lembut. Dalam 10-12 minit jugak.
Mama beli pasta ni di Tesco. Pernah tengok di Giant pun ada dulu. Tapi tak semua outlet ada. Satu pack tu tahan lama jugak sebab bukan hari-hari makan pasta kan. Pasta ni kecik-kecik je bentuk star. Memang comel.

nyum-nyum

oh ye yang nampak hitam-hitam sikit tu sebenarnya kurma. Bulan puasa ni kalau masak meal untuk Durra mama memang suka masukkan kurma sekali. Selain berkhasiat menambahkan perisa pada makanan. Yang penting makanan baby jangan letak garam tau.





Puding triffle simple

24 July, 2012

Assalamualaikum dan salam ceria,

Hari ni nak berkongsi resepi desert yang simple dan sedap, puding triffle. Triffle ni kalau surf di internet macam-macam version especially part kastard. Ada yang guna kuning telur. Mama gunakan resepi paling simple je seperti di bawah

Lapisan bawah :
Cake roll. Selalu beli di king's confectionery je. Mama punya favourite perasa coklat. Potong swiss roll susun dalam bekas. Lebih cantik gunalah bekas kaca atau plastik yang transparent. Kalau nak buat mini version guna bekas dadih yang kecil2 tu. Setelah disusun renjis sedikit air dari fruit cocktail pada kek.

Lapisan tengah :

  • 3 sudu besar tepung kastard




  • 3 sudu besar gula




  • 3 cawan fresh milk



  • Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan pekat. Sukatan di atas boleh adjust ikut portion kita nak masak atau ikut kemanisan yang dikehendaki. Kastard ni mesti sentiasa kacau tau.. Kena sabar..jangan tinggalkan. Takut hangit kalau tepung yang berketul mendap ke dasar peiuk. Setelah pekat angkat dan biar sejuk. Tuang pada kek yang dah disusun

    Lapisan atas :
    Krystal Jeli Nona dan fruit cocktail . Krystal jeli Mama suka perasa strawberry atau rasberry. Masak ikut arahan di belakang kotak (Mama selalu kurangkan air ke 370 ml). Agak-agak suam tuang atas lapisan kastard dan kemudian taburkan fruit cocktail.

    Setelah siap masukkan dalam peti sejuk. Lagi lama lagi sedap.

    Selamat mencuba




    PS: Baju online kanak-kanak @ Casabonda mama and kids. Klik sini untuk melihat koleksi terbaru


    

    Buku Ledakan facebook antara pahala dan dosa - slot buku- buku Mama

    15 June, 2012

    Assalamualaikum dan salam ceria,

    Sedikit perkongsian buku di hari Jumaat



    Penerbit :PTS
    Harga : RM18.00
    Mukasurat : 170

    Buku ini sebenarnya Mr Hubby yang beli semasa dia ada lecture dengan Dr Zaharuddin untuk course Islamic Finance. Tengok tajuk je dah menarik hati. Gigih Mama habiskan pada hari yang sama.  Tajuk yang sungguh relevan dengan situasi sekarang. Zaman sekarang sudah nak cari orang yang tak ada account facebook. Hatta budak sekolah rendah pun dah ada facebook. Mama sendiri ada 1 personal account dan 2 pages untuk online bisnes.

    Jom kita lihat petikan dari buku 

    Petikan dari buku :
    Zaman ini, facebook digunakan di mana sahaja , di rumah, di pejabat, perniagaan kecil, besar NGO malah kerajaan sebuah negara juga menggunakan Facebook. Daripada presiden sebuah negara, perdana menteri, artis sehingga pelajar sekolah sudah mahir menggunakan Facebook.

    Cuma golongan yang masih kurang menggunakan facebook adalah golongan agamawan. Antara hujah yang diberikan

    Facebook adalah agenda yahudi yang cuba menyesatkan umat Islam
    Facebook agen CIA
    Facebook melalaikan
    Facebook mendedahkan diri kepada zina
    Facebook mendedahkan aib diri sendiri
    dan banyak lagi

    benarkah dakwaan begitu? Benarkah Facebook begitu jahat sehingga haram digunakan oleh umat Islam. Tokoh terkenal Dr Zaharuddin Abd Rahman menjawab persoalan ini dengan penuh hikmah dan rasional

    Kertas agak glossy jadi tangkap gambar tak berapa clear


    BAHAGIAN 1 : Facebook : ke Syurga ataupun ke neraka?

    Bab 1 : Hukum Facebook dan Blog
    Bab 2 : Dosa-dosa dan Facebook
    Bab 3 : Facebook menjadi tempat promosi maksiat dan buka aib sendiri
    Bab 4 : Panduan berblog dan Facebook
    Bab 5 : Blog dan Facebook perantara ulama dan rakyat
    Bab 6 : kaedah mengambil manfaat daripada Facebook, ceramah dan blog ilmuwan
    Bab 7 : Fenomena puji, ampu dan bodek di Facebook

    Bahagian 2 : Kongsi status Facebook berhikmah
    Bab 8 : Akidah
    Bab 9 : Ibadah
    Bab 10 : Bersih jiwa
    Bab 11 : Keluarga dan rumahtangga
    Bab 12 : Lelaki dan wanita
    Bab 13 : motivasi
    Bab 14 : Hari Raya
    Bab 15 : English

    Buku LEDAKAN FACEBOOK ANTARA PAHALA DAN DOSA ni boleh dibeli di kedai-kedai buku (MPH, Popular etc).

    11 June, 2012

    Ensiklopedia SOLAT - slot buku-buku mama

    Assalamualaikum dan salam ceria.

    Sudah agak lama mama tak berkongsi tentang buku. Beli buku memang retail therapy setiap bulan bagi mama tetapi cuma masa tak mengizinkan untuk menulis di blog. Tetapi sebenarnya seronok berkongsi tentang buku. Mama sendiri sebelum nak beli buku tertentu kadang-kadang suka cari review dari pembaca lain.

    Untuk permulaan June mama nak berkongsi tentang buku

    ENSIKLOPEDIA SOLAT


    Mukasurat : 470
    Penerbit : Telaga Biru
    Harga pasaran : RM100


    Kelebihan ENSIKLOPEDIA SOLAT :
    1. maklumat dan ilmu berkaitan solat
    2. keistimewaan berbanding ensiklopedia lain dalam pasaran ialah ia mengandungi pelbagai keterangan daripada aspek fiqah, falsafah, sejarah dan saintifik.
    3. setiap entri yang disampaikan dengan mengintegrasikan semua aspek ilmu supaya sesuai untuk rujukan kontemporari
    4. Disusun mengikut pendekatan mesra pembaca
    5. Disertakan dengan ilustrasi, foto gambarajah , peta minda dan jadual
    6. semua hadis yang digunakan mempunyai matan, sanad dan no hadis untuk memudahkan para pembaca membuat rujukan.

    Ensiklopedia ni memang sarat dengan foto dan illustrasi. Senang untuk difahami dan menarik sebab tak sarat dengan ayat-ayat sahaja. Nak tunjuk pada kanak-kanak pun menarik. Saiz tulisannya sedap mata memandang (tak terlalu kecil).   Ensiklopedia ini menggabungkan fakta hukum dan fakta sains. Antara gambar -gambar yang mama dapat kongsi




    Posisi solat duduk dan baring

    Ensiklopedia ni boleh dibeli di kedai-kedai buku (MPH, Popular etc).
     

    Set penyimpanan makanan bayi Tupperware

    21 May, 2012

    Assalamualaikum dan salam ceria,


    Beberapa bulan kebelakangan ni Mama tak sempat nak share tentang penggunaan tupperware di blog. Tapi ada a few customer yang bertanyakan tentang feeding set for baby. Kebetulan Durra pun dah mula makan solid food sejak April lepas. Jadi Mama telah combine beberapa item yang dirasakan sesuai untuk penyimpanan makanan bayi




    Inilah set yang banyak Mama jual pada customer. Set ni tak terdapat dalam catalog tupperware tau. Mama combine sendiri mengikut kesesuaian. Set mengandungi 4 prosperity bowls, 3 snowflakes cubes dan 1 petite travel cup (tambahan untuk bulan ni kebetulan cup available).



    Bowls ni sesuai untuk menyimpan bubur baby. Selalunya Mama masak bubur durra 2 hari sekali dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak panaskan just rendam 3/4 bowl dalam air panas selama beberapa minit (macam nak panaskan EBM).

    Snowflakes cubes pulak guna unuk simpan puree. Ala-ala dessert la. Volume boleh isi  lebih kurang 80 ml je. Tak sesuai nak simpan bubur sebab kecik sangat.

    Petite travel cup pula mempunyai penutup. Senang nak di bawa berjalan.


    Meal Durrah semasa outing. Bowl dan cup tu atas meja berjubin tau bukan atas lantai.


    Bucuk Mama baru lepas makan bubur


    Stock sangat -sangat terhad ye sebab bowl dan cubes dah tak de di stokis. Sesiapa berminat boleh contact mama 0125550314. Setiap set tak RM 42 tak termasuk postage.




    Entry terkumpul March - May

    18 May, 2012

    Assalamualaikum dan salam ceria

    Setelah hampir dua bulan akhirnya blog ini di update juga. Banyak events yang berlaku selama 2 bulan ni. Memang teringin sangat nak letakkan di blog sebab blog ini ibarat diari Mama dan juga untuk tatapan anak-anak suatu masa nanti. Sebagai permulaan Mama letakkan entry ringkas setiap events. InsyAllah bila berkelapangan Mama akan buatkan entry khusus.


    MAC 2012

    Makan-makan keluarga sempena belated besday Mr Hubby and my mom and besday Aqil dan  Dini. Mama buat moist choc cake (steam). Kebetulan my parents datang ke Subang. Dapatlah kami berkumpul adik beradik walaupun tak cukup semua. Resepi boleh lihat di sini. Memang sangat mudah nak buat sebab menggunakan sukatan cawan. Topping guna fresh cream. Main dish buat nasi beriani dan pasta bakar. Alhamdulillah semua orang suka. Hilang rasa penat memasak.

    Tangan siapala yang tak sabar nak menggodek kek


    Masa my mom datang juga dia sempat ajar Mama buat lolichoc. Dah belajar ni dapatla Mama buat coklat untuk makan sendiri, buat untuk goody bag birthday Aqil dan Dini dan hadiah guru sempena hari guru yang lepas. Alhamdulillah selepas berpencen Februari lepas my mom sekarang membuat homemade chocolates dari rumah. Website still under construction. Sesiapa berminat boleh lihat laman facebook RainTown Homemade Chocolates. 

    


    My retail therapy. Tahun ni Mama kembali memegang status sebagai pelajar untuk  ijazah kedoktoran (PhD). Dapat voucher buku. Antara buku motivasi yang dibeli. Nak beli buku berkaitan pengajian tak ada yang bersesuaian sebab most of the time guna journals je. Buat PhD tak sesusah buat degree dulu kena baca buku siang malam dan attend kuliah. Tapi perjalanannya PhD ni memang penuh liku-liku dan dugaan. Ditambah dengan tanggungjawab sebagai isteri dan ibu. Perlu banyak baca buku-buku motivasi.






    APRIL 2012

    Buat sambutan hari jadi Aqil dan Dini di nurseri. Terlambat sikit. Sepatutnya Mac tapi Mama terlalu sibuk. Terpaksa tangguhkan sebab hajat Mama tahun ni nak buat kek sendiri dengan edible image. Aqil pilih nak gambar Diego. Dini pulak gambar Dora. Malam sebelumnya Aqil dan Dini tolong Mama bungkus goody bag. Aqil pekerja yang berdedikasi. Maklumlah dah 5 tahun. Dini masih cheeky seperti biasa. Sambil tolong sambil "cukai" masuk mulut



    Di nurseri.

    Untuk goody bag kanak-kanak Mama buat lolichoc. Untuk teachers Mama buat praline chocolates.


    Aqil suap Mama kek. Dia pun ternganga mulut



    Dini pulak nak suap Mama
    


    MAY 2012

    Family vacation ke Cameron Highland bersama 10 orang kanak-kanak. Fuhhhh...sungguh mencabar. Tapi sungguh best dan bermakna.


    Setahun bersama UniFI

    07 March, 2012

    Assalamualaikum dan salam ceria

    Bulan Mac ni sudah hampir setahun kami guna UniFI. Ramai jugak kawan-kawan yang tanya feedback dan minta tulis di blog tapi masih belum berkesempatan. Cuma yang boleh saya katakan

    • Internet lebih laju (berbanding kami pakai streamyx dulu). Kalau download atau upload file yang bersaiz besar takdelah tidur depan screen menunggu. Seperti biasa harus ada wireless network  jadi duduk mana-mana pun dalam rumah ni boleh guna internet
    • telefon ke talian tetap percuma - boleh gayut lama-lama telefon kampung ..Suke..suke..
    • Percuma IP TV @ Hypp TV
    • Bayaran tinggi sedikit berbanding streamyx (RM90) walaupun kami cuma ambil pakej terendah VIP 5 RM149 (tapi kami dan buat sedikit perubahan dalam rumah ni untuk budget 2012 ..nanti saya cerita next entry)
    Alhamdulillah setakat ni tak ada masalah besar dengan UniFi. Ada jugak 2-3 kali connection problem jugak tapi Mr Hubby terus call buat report dan OK. Kalau kawasan lain tak pasti macam mana.




    Cordless phone ni diberi percuma. Selain digunakan untuk menelefon talian tetap  percuma, ia juga digunakan untuk mengegarkan rumah mengejutkan sesiapa sedang tidur di atas. Kalau call handphone kadang-kadang tak dengar sebab dah kena hempap bantal.hihi

    rainbow cake, red velvet cake dan pavlova

    06 March, 2012

    Assalamualaikum dan salam ceria

    29 February lepas birthday my mom yang ke -56. Salah seorang dari populasi dunia yang ditakdirkan lahir di tahun lompat. Kami tak dapat balik Taiping  nak celebrate. Mujur cucu dua orang ni dah pandai menyanyi lagu besday di telefon. Durra pun ada jugak menyampuk-nyampuk.. Alhamdulillah my mom dapat celebration besar-besaran dari sekolah sebab tahun ni juga dia pencen.

    Next week my parents nak datang subang. Maka merangka-rangka lah nak buat kek istimewa untuk my mom. Konon-konon nak buat salah satu kek-kek terkini di abad ini. Maka bermulah aktiviti listing - red velvet cake, rainbow cake dan pavlova. Main senarai je dulu lepas tu baru godek resepi. Bila dah jumpa resepi erk...


    Rainbow cake



    Cantik memang cantik tapi mampukah nak bersabar bakar layer by layer. Oven kecik je.  Bahan-bahan nampak OK. For me the hardest part nak kena trim atas kek lepas bakar supaya betul-betul rata before letak cream. Bab trim ni yang lemah skit ni aduhhhaiii...selalu jadi tak cantik..Belum cukup skill..


    Red velvet cake


    Yes..resepi kek ni nampak senang je. Ala-ala choc cake tapi tambah vinegar and red food coloring. Cream cheese pulak tu..sure nyummy...
    Bila sembang dengan my sis dia cakap
    Hari tu Mama buat kek red velvet..sedappppp hinggaaa menjilat jariiiiii
    Bye-bye RVC. Terpaksa keluarkan anda dari senarai. Takut my RCV tak menjilat jari seperti yang my mom buat.huhuhu


    Pavlova

    Selalu dengar orang cerita pasal pavlova Serai. First time dengar macam bingung skit. Serai boleh buat kek ke? Sekali tengok gambar baru faham dan terus terliur. Tapi gara-gara empire meletup dulu still tak berani nak ke sana.

    Resepi pavlova pulak memang sempoi dan simple abis. Tapi ramai jugak komen kalah salah teknik, meringue (based pavlova) x menjadi (retak etc) .

    Tunggulah lagi 2-3 minggu mungkin ada entry resepi salah satu kek di atas. Kalau tak ade mungkin juga sekotak kek telah ditempah staff office yang pandai buat kek. Sediakan duit je..