Throwback 2014 - Featherdale Wildlife Park

Assalamualaikum dan hi semua.

Ini kira entry throwback 2014 sempena kembara kami ke Sydney.

Our first visit was Featherdale Wildlife Park. Park ni macam zoo cuma ada binatang yang dibiarkan bebas. Actually di Sydney ada another zoo (Taronga Zoo) yang terletak di tengah-tengah city. Tapi kami memilih Featherdale sebab nak keluar dari city.

Kak Dini dah ready nak jalan-jalan. Alhamdulillah sedap sarapan di cafe Uncle Sam Malaysian Hall. Uncle Sam juga dah pack siap-siap untuk kami spagheti bolognese untuk lunch.

Di sini kena guna booster set untuk kanak-kanak semasa travelling. 

Dah sampai. My little pink riding hood Durra dah berlari sana sini excited

Pelican. 

Bagi makan walabi

Cik penguin-penguin comel

Hello Mr Croc ( Salt water crocodile)

Terpegun lihat kanggaroo lebih besar dari dia

Keluar dari Featherdale kami lunch di dalam kereta sambil meneruskan perjalanan. Ada juga berhenti beli buah-buahan yang dijual di tepi jalan. Memang fresh dan sedap. Perjalanan diteruskan ke Blue Mountain. Tapi saya tak berkesempatan mengambil gambar semasa di Blue mountain kerana bateri hp sudah habis. Sepanjang trip ni memang saya guna Hp saya untuk mengambil gambar.

Selesai jalan-jalan kami bertolak pulang ke Malaysian Hall. Makan malam pastinya di cafe Uncle Sam yang enak. Alhamdulillah malam tu semua tidur dengan nyenyak kerana keletihan

Sneak Peak : Trip to The Little Big Club 2 May 2015

Salam semua :)

Lama betul tak membuat catatan di sini. Sampai lupa password nak login ke blog. Sebagai permulaan nak share few pics of us at The Little Big Club Nusajaya on May this year. Will blog details of trip later

Throwback Feb 2014 : Petik epal di Bilpin Spring Orchard

 

Hi awak. Siapa nama awak? Saya Durra dari Malaysia. Boleh tak nak minta sikit apple dari awak? Saya tak laratla nak pusing2 farm ni lagi :)

Sydney kami datang ( Day 1)

Salam

Alhamdulillah terasa pulak nak update blog yang ditinggalkan berbulan-bulan. Terasa perlu dicatatkan perjalanan kami sekeluarga ke bumi kangaroo February lepas. Semakin meningkat usia, semakin banyak komitmen dan saya pula semakin cepat lupa. Kita pula bukan macam dulu-dulu. Dulu semua gambar hantar ke kedai untuk dicetak dan disimpan dalam album. Kini semua hanya bergantung pada gambar digital. Jika hilang atau corrupt file habislah semuanya. Harap catatan ini dapat menjadi kenangan untuk Aqil, Dini dan Durra suatu masa nanti. Kalau nak berharapkan saya bercerita 10 tahun lagi mungkin jalan ceritanya sudah bercampur aduk sana sini. Jadi sebelum terlupa biar dicatatkan di blog ini (mungkin juga ada beberapa perkara saya akan tak catitkan di sini sebab dah samar-samar dalam ingatan).

Perjalanan kami bermula pada 19 February 2014. Kali ini kembara kami ditemani juga abah , mak (ibu dan ayah mertua) dan adik ipar saya (anak-anak panggil pak cu).  Seperti biasa flight tengah malam memang sangat membantu. Sebelum bertolak kids memang dah penat berlari-lari bermain di airport. Kira-kira sejam selepas berangkat sajian pertama di hidangkan. Dua jam di atas flight semua dah pengsan tidur kepenatan. Semasa booking tiket bukan rezeki kami untuk duduk bersama. Jadi Aqil dan Durra duduk bersama saya di bahagian tengah. Dini pula duduk dengan papanya di bahagian tepi sebab dia nak duduk tepi tingkap. Nak tengok luar katanya (huhu apala nak tengok tengah-tengah malam jauh di atas awan).

Durra yang paling awal tidur sebab paling ligat di airport. Sedapnya tidur. Kepala atas peha mama, kaki atas peha abang. Saya yang tak dapat tidur takut-takut dia lasak dan tergolek. Bahagian bawah saya dah letak bag takut dia tergolek.

Aqil bertahan 2 jam melihat kartun. Hero saya ni memang cerewet bab makan. Meal atas flight dia tak sentuh. Katanya pasta tak sama macam mama masak. Pasta with white sauce and fish memang tak ngam dengan tekaknya. Sebab di rumah mama masak pasta ala Malaysian style.  Akhirnya mengunyah biskut sahaja. .Aduhai..Dini je yang steady. Sampai dessert licin dia kerjakan.

 Kira-kira 6  jam perjalanan kami mendarat di Sydney Airport. Alhamdulillah urusan imegresen dan kastam berjalan lancar. Buat yang pertama kali nak ke Australia perlu diketahui ada barangan tertentu yang anda tak boleh bawa masuk. Saya sempat juga buat sedikit pembacaan di internet. Itupun baca di blog-blog orang. Semasa di atas flight kita akan diberikan ARRIVAL CARD untuk  declare barang-barang yang di bawa. Untuk lebih mudah asingkan barang-barang makanan dalam satu bag khas in case perlu buka untuk pemeriksaan. Saya siap buat senarai barang-barang di dalam bag tersebut dan print atas kertas A4.

Contoh card yang perlu diisi. Saya dapat dari google.

Bag makanan kami. Saya tak bawa banyak sangat sebab Mr hubby kata di sana nanti kami ada beberapa jemputan makan..huhu..confident sungguh dia.

Untuk rujukan lengkap boleh apa yang boleh dan apa yang tak boleh di bawa boleh refer di sini

http://www.daff.gov.au/biosecurity/travel/cant-take

Memang panjang juga nak baca satu persatu. Dari pembacaan saya sedikit yang boleh di share. Jika ada terlepas pandang boleh tinggalkan komen ya.

MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DI BAWA
Serunding daging/ayam
Rempah ratus berbentuk biji seperti bunga cengkih, lada hitam
Bahan makanan yang mengandungi telur
Buah-buahan
Daging/ayam mentah
Hasil tenusu seperti cheese, mayonis dan susu.
Makanan yang mengandungi coklat atau susu (minuman 3 in 1 seperti milo)

Bila saya post gambar di atas di FB ada kawan yang bertanya pasal susu dugro dan coffee 3 in 1 tu lepas pemeriksaan kastam.

Sebenarnya ada sedikit kelonggaran untuk susu bayi/infant formula. Jika anda refer pada website di atas infant formula dibenarkan asalkan ada bayi/kanak-kanak bersama. Untuk 3 in 1 coffee pula saya hanya tawakal sebab ada kawan saya beritahu nescafe 3 in 1 yang di bawa pernah di buang kastam. Masa print senarai di kertas A4 saya tulis instant coffee (non-dairy creamer).  . Pegawai bertugas hanya bertanya pada mr hubby beberapa soalan  meneliti senarai dan kemudian kami dibenarkan keluar terus ke arrival hall. Alhamdulillah semuanya ok. Tak perlu buka beg atau melalui pemeriksaan oleh anjing. Sebab itu jangan sembunyi-sembunyi semasa declare barang yang di bawa. Biar barang dibuang dari barang di rampas atas sebab tak declare. Anjing-anjing yang bertugas memang cekap menghidu. Masa kami melepas kawasan pemeriksaan dapat lihat anjing2 menghidu bag satu keluarga dari timur tengah. Anak-anak saya pula yang excited sebab anjing cute2 dan kecil sahaja. Melompat-lompat Durra sebab dia ingat anak kucing. Saya terbayangkan detector dog ni anjing yang besar hitam dan garang.

Setelah selesai pemeriksaan Mr hubby dan adik ipar pergi selesaikan urusan kereta sewa. Kids macam biasa bermain sana sini. Energy fully recharged dalam flight. Saya pula yang pening2 lalat sebab tak dapat tidur dalam flight.

Setelah pelbagai dugaan dan drama nak mendapatkan kereta sewa (gara-gara miscommunication semasa booking online) akhirnya dapat juga 8-seater minivan yang kami sewa. Yang paling drama pastinya Aqil sebab dia memang tak tahan lapar huhuhu. Biskut yang saya bawa dah habis dia makan dalam flight. Tinggal instant mee je yang perlukan air panas.   Perjalanan diteruskan ke tempat penginapan. Singgah sebentar di Halal Thai Food ( tak ingat nama sebab letih dan lapar sangat) untuk bungkus nasi .

Sepanjang di NSW kami menginap di Malaysia Hall yang terletak di Randwick. Walaupun ada  ura-ura nak menyewa homestay atau service apartment (sebab Mr hubby kata boleh masak) tapi abah akhirnya memutuskan menyewa di  Malaysia Hall kerana kebetulan ada bilik kosong untuk didiami (yeay cuti memasak 1 minggu). Sebab utama memilih Malaysia Hall kerana di situ tersimpan 1001 nostalgia untuk abah mak, mr hubby dan adik ipar semasa abah bertugas di Sydney. 

Sampai Malaysia Hall jumpa kak Nani. Jejak kasih untuk abah dan mak. Dapat sahaja kunci bilik kami yang dewasa pengsan kepenatan.  Aqil Dini dan Durra yang masih bertenaga memang tak nak duduk diam dalam bilik. Sekejap menjenguk bilik atuk wan dan pakcu. Kemudian turun naik tangga meneroka Malaysia Hall. Saya memang dah tak terdaya nak "mengurung" mereka. Mujur Malaysia Hall menggunakan system access card. Jadi hanya individu berdaftar boleh keluar dan masuk. Pintu utama juga tak boleh kanak-kanak buka sewenang-wenangnya. Terima kasih pada adik-adik di ruang tamu yang melayan kerenah mereka.

Untuk makan malam kami hanya makan di café di dalam Malaysia hall yang diusahakan oleh uncle Sam. Students dan komuniti Melayu di Sydney mungkin sangat mengenali "orang lama" seperti Uncle Sam. Mungkin ada juga yang mengenalinya sebagai abang Sam. Abah dan mak mengenali uncle Sam semasa abah bertugas di MSD Sydney pada tahun 2002.  Paling gembira semasa makan malam pastinya Aqil. Senyum sampai telinga sambil berkata pada saya "Macam ni la sedap. Macam kat Malaysia".

Suasana malam di Malaysia Hall. Itulah si putih yang membawa kami sepanjang berada di sana. Saya ajak mr hubby keluar berjalan kaki ke stesen minyak bersebelahan sebab nak beli laundry powder. Berjalan lah kami 5 beranak menikmati kesejukan malam. Kawan saya ketawa bila saya cakap barang pertama yang saya beli di Sydney ialah laundry powder. Travelling dengan 3 orang anak kecil isu mencuci baju memang penting bagi saya. Mujur di Malaysia Hall ada disediakan coin operated washer and dryer.

Sampai ke bilik kami 5 beranak dibuai mimpi indah mengumpul tenaga untuk hari esok.

Doa pemutus susu

Assalamualaikum w.b,t

Entry ni saya buat atas permintaan beberapa orang kawan. Sebenarnya sedih juga nak tulis. Tetapi mungkin ada manfaatnya untuk ibu-ibu yang lain. Cuma bagi saya jika keadaan mengizinkan sempurnakanlah penyusuan anak anda sehingga 2 tahun.


Pada 6/10/2013 si kecil saya Durratul genap usia 2 tahun. Alhamdulillah kali ini Allah beri rezeki untuk saya menyusukan Durra sehingga 2 tahun. Aqil dan Dini dulu hanya ada umur 1 tahun 6 bulan dan 1 tahun 10 bulan. Selepas itu terpaksa dihentikan sebab saya mengandung dan alahan agak teruk. All day sickness.

Selama 2 tahun saya tak pernah tinggalkan Durra di waktu malam. Sebenarnya sehingga 2 tahun Durra bukan juga fully BF. Saya berhenti bekalkan ebm pada umurnya setahun enam bulan digantikan dengan susu formula. Tapi Durra tak minum sangat pun susu di sekolah. Cikgu nurseri cakap dia selalu buat main je (cikgu still bancuh sebab nursery ada feeding session yang ditetapkan). Tapi bila saya balik kerja sehingga malam dan weekends memang dia fully direct feeding. Sanggup "berpuasa" tunggu mama balik. Tapi bab solid food memang makan bertambah-tambah. Anak-anak saya semuanya kuat makan di nursery. Alhamdulillah nursery mereka sangat tak berkira bab makan.

Pada 12hb Disember 2013 saya dijadualkan menghadiri conference di Langkawi selama 4 hari. My mom (opah) , my father (tuk wan) dan my youngest sister (acu) dah setuju untuk datang temankan my hubby menjaga budak-budak. Aqil dan Dini saya tak risau sangat. Risaukan Durra sebab dia tidur malam tak pernah berpisah dengan saya dan "susunya".

Saya mula2 berat hati nak berhentikan bf. Entahla. Saya rasa ibu2 yang BF mesti rasa benda yang sama. Tambah2 lagi keadaan fizikal kali ini mengizinkan. Masa Aqil dan Dini dulu memang saya keletihan sangat2 sebab mengandung. Tapi saya pun x nak susahkan my parents and my sister. Takut mereka tak boleh tidur malam jika Durra meragam. Durra ni kalau menangis memang high pitch terus. Takde esak-esak

Sebulan sebelum bertolak saya baru mula. Itupun x sepenuh hati. Bermula dengan garam dan perwarna merah. Hampir berjaya di waktu berjaga tapi tengah-tengah malam bila mata pejam dia minum juga buat tak tahu.

Bila dua2 x jalan saya behenti sekejap. Seminggu nak bertolak dah kelam kabut. Lebih extreme saya gunakan asam jawa. Ya asam jawa adabi tu. Terpaksa letak hujung katil. Malam bila dia minta "susu" terpaksa sapu. Bila rasa masam dia x nak. Tapi nangis syahdu..2 jam lepas tu bangun lagi minta dan saya pun sapu asam lagi. Bila dia asyik menangis saya pun menangis sama huhuhu.

Bila call my mom dia kata carilah doa pemutus susu tu. Saya ada doa tu tapi tak macam berat hati nak baca. Sebab...erm..bila baca makna dia saya rasa sedih (mode emo). My mom kata nanti sakit perut budak tu asyik makan asam jawa.

Finally 3 hari sebelum bertolak saya baca juga doa ni. Doa ni boleh didapati dalam buku di bawah. Saya tak de mood nak scan jadi saya ambil di google sahaja untuk letak di sini. Lepas baca saya tiupkan pada mulut Durra.

 

Alhamdulillah next day lepas baca dia makin kurang bangun malam. Bila dia minta susu saya bagi botol dia nak minum walaupun hanya 2-3 kali sedut. Sebelum ni bila bagi botol dia baling ke tepi.

 

Hari saya dijadualkan bertolak tiba-tiba demam pula. Huhuhu mungkin kesan emosi tertekan. Maafkan mama sayang. Mama dah cuba bagi terbaik untuk Durra. Durra ni macam Aqil. Kalau stress mesti demam.  Saya terpaksa tangguhkan penerbangan hari berikutnya. Sepanjang hari dan malam saya jaga dia. Asyik peluk dan bisik2 yang saya sayang dia. Mama pergi sekejap sahaja. Alhamdulillah bila my parents dan my sister sampai Durra makin ceria. Demam pun dah ok. Next day saya ambil flight ke Langkawi.

 

Sepanjang saya di Langkawi Durra tidur dengan my sister. Dia memang x nak berenggang lansung dengan acu. Alhamdulillah tak de meragam sangat tapi acu tak boleh hilang. Cuma bila malam dia kadang2 bangun macam gelisah. Bila acu tepuk-tepuk tidur balik. Thanks acu tolong jaga Durra. Esok kalau acu dah kahwin opah mungkin x larat nak jaga lagi (my sister sekarang form 5). Nanti acu berpantang umah Durra la ya. Mungkin ada rezeki masa tu dah mama dah ambil maid.

 

Tulis segala impian anda

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Semalam saya memunggah kotak-kotak buku lama sebab nak cari sesuatu. Membelek-belek buku semasa undergrad dulu. Banyak sungguh kenangan.

Di salah satu mukasurat terjumpa sehelai kertas yang sudah hampir kuning. Saya scan dan gunakan segala editing software supaya nampak cantik semula. Kalau tak buat macam tu nanti hilang segala catatan.

Nak tahu kertas apa??

 

Nampak macam tulisan budak-budak je kan..hihihi

 

Inilah contengan saya 10 tahun lepas (2003). Masa tu baru 22 tahun. Sem akhir tahun akhir pengajian di USM. Saya sendiri tak ingat nama program yang saya attend. Tapi yang saya ingat pada masa itu kami DIPAKSA menulis impian . Kena buat mind mapping. Short term dan long term. Short term saya masa tu adalah untuk umur 20-25 tahun. Tapi sayang tak jumpa pulak kertasnya. Yang saya jumpa kertas kedua.

 

Nampak macam simple je kan. Tapi Alhamdulillah dengan menulis impian ini ibarat doa. Bak kata pakar kita telah memprogram minda separa sedar kita untuk mendapatkan apa yang kita tulis.

 

Alhamdulillah dengan izin Allah semua impian 25-30 tahun saya tercapai. Cuma impian memiliki rumah tu mula2 macam mustahil sebab rumah di klang valley ni mahal2 sangat. Tapi tetap bersyukur kerana impian kami masih ditunaikan dan dipermudahkan walaupun banyak dugaan masa proses membeli (ENTRY TENTANG RUMAH KAMI)

 

Sekarang saya di fasa 30-35 tahun. Dua telah tercapai iaitu memulakan Phd (2012) dan memulakan bisnes (casa bonda 2012, Shaklee 2013). Masa saya tulis ni saya sendiri pun tak tahu nak bisnes apa. Main tulis je. Tapi kawan saya cakap kalau buat bisnes nanti boleh tolong ramai orang. Lepas tu boleh selalu pergi buat umrah dan haji (ni sembang budak2 namanya..Peer pressure hehehe. kawan saya ni orang Kelantan. Memang family semua buat bisness. Dia sendiri hairan kenapa boleh terlepas ambil course biotechnology huhuhu). Saya ada 3 tahun lagi untuk mencapai 3 impian lain. Moga dipermudahkan semuanya.

 

Apa yang saya nak cuba katakan di sini

 

Ambil sehelai kertas

Tulislah impian anda

Tulis sahaja walaupun anda pun tak pasti

InsyaAllah akan dipermudahkan segalanya

 

 

# Tergelak-gelak sendiri bila baca apa yang ditulis. Masa tu belum jumpa pun lagi Mr Hubby. Tapi Alhamdulillah kami berkahwin pada usia saya 25 tahun dan dikurniakan 3 anak dari tahun 2007 - 2011. Sekarang rehat dulu sekejap :)

 

 

 

Spageti carbonara untuk kanak-kanak

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Hari ini saya nak share satu lagi resepi yang simple, cepat tapi berkhasiat. InsyaAllah akan disukai oleh kanak-kanak kerana rasanya yang lemak berkrim.

Resepi yang mama saya nak share hari ini ialah

SPAGETI CARBONARA

Mudah sangat nak sediakannya. Menu ini selalu menjadi pilihan kalau saya sampai ke rumah agak lewat dari tempat kerja.

Bahan-bahan seperti di bawah

Bawang merah (dadu)
Bawang putih (dadu)
Isi ayam (dadu)
Sos carbonara prego
Susu segar
Sayur yang sesuai (saya selalu guna carrot yang di dadu halus dan frozen chopped spinach)
Sedikit serbuk lada hitam kasar

 

Warna hijau 3 ketul tu adalah frozen chopped spinach. Saya selalu stok di rumah sebab mudah untuk memasak makanan anak-anak terutama jika kehabisan stok sayur . Boleh dapatkan di bahagian sejuk beku kebanyakkan pasaraya.  Menu lain yang saya selalu letak frozen chopped spinach ialah nasi goreng, bubur nasi dan creamy potato soup. Di rumah juga saya selalu simpan stok susu full cream dutch lady yang kecil tu (125ml) . Mudah kalau nak letak dalam masakan. Guna terus satu kotak tak perlu simpan baki.

 

 

Chopped spinach.

 

 

 

Cara penyediaan

Tumiskan bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau

Masukkan isi ayam yang di dadu

Letakkan sedikit serbuk lada hitam (bergantung pada tahap umur kanak-kanak)

Masukkan sayur

Setelah isi ayam masak letakkan sos carbonara

Kacau rata dan masukkan sedikit air

Setelah sos mendidih tuang satu kecil kotak susu full cream

Perasakan dengan garam mengikut kesesuaian

Biarkan seketika dan tutup api

 

 

Sambil buat sos carbonara cooker di sebelah saya rebus spageti. Di bungkusan pasta ada tercatat cooking time bergantung pada jenis pasta yang digunakan. Untuk anak-anak saya akan lebihkan masa merebus supaya lebih lembut. Setelah pasta lembut toskan air dan gaul dengan sedikit minyak zaitun.

Setelah spageti lembut dan sos siap boleh gaulkan sekali. Terpulang pada citarasa masing-masing sama ada nak serve setelah sos dan pasta di campurkan atau serve asing-asing.

 

SELAMAT MENCUBA

 

 

Lawatan ke Kidzania Kuala Lumpur

Assalamualaikum dan salam sejahtera

Semalam Aqil tanya saya.

Aqil : mama x letak pun gambar kita pergi kidzania dulu dalam laptop mama (dia maksudkan blog saya)

MasyaAllah memang terlupa. Aqil ni memang sangat particular pasal trip2 yang kami pernah pergi. Dia selalu tanya walaupun dah bertahun-tahun. Hari ni saya sempat cari balik gambar2 di KIDZANIA .

Kami ke sana May 2012.
Cerita 1 tahun lepas
Bermakna mungkin banyak "career" baru di kidzania sekarang.

Sebenarnya Aqil dan Dini pergi anjuran taska dan playgroup Alimkids. Tapi saya ikut sekali sebab kebetulan masa tu free. Labwork belum mula jadi boleh ambil cuti


Kami sampai di Kidzania sekitar jam 9.00 am. Ingatkan datang weekdays tak ramai orang sekaliiiii......berderet-deret bas. Mostly datang weekdays ni rombongan taska.

Rombongan kami. Budak-budak 2-5 tahun.

 

Semput jugak nak melayan kerenah budak-budak kecik yang ramai ni. Salute betul dekat cikgu-cikgu hari-hari melayan they all.

 

Sebelum masuk kena pakai tag khas.

 

Aqil tengah dipakaikan tag

 

 

Setiap kanak-kanak diberikan 50 kidzos. Kena ambil di bank di dalam sana . Kidzos akan digunakan untuk membeli barang (kecuali food and beverages) dan  ada pekerjaan tertentu yang perlu dibayar. Tapi ada juga pekerjaan yang kanak-kanak akan diberikan kidzos sebagai gaji

 

 

 Sebaik sahaja masuk disambut dengan welcoming song.

 

Inilah town dalam kidzania. Memang padat sebab dalam building kan. Kalau kita yang dewasa pusing-pusing sampai tempat sama je. But for kids pastinya rasa sangat excited. Macam tak percaya dalam bangunan ada sebuah bandar.

 

 

 

 First check point kami pergi pusat memproses air mineral Sea Master. Dalam gambar ni Dini tengah cuba menyiapkan satu botol air mineral untuk packaging. Saya tak bawa kamera pun. Cuma bawa tablet jadi leceh sikit nak tangkap gambar. Yang baju hijau dengan kamera tu teacher Farra yang satu ketika dahulu terkenal dengan lagu bagaikan puteri. Teacher Farra instructor Alimkid playgroup di taska Aqil dan Dini

 

Oleh kerana kami ambil pakej berkumpulan makanan disediakan. Ok juga senang macam ni sebab rombongan budak-budak kecik kan. Kalau nak beli sendiri pun boleh tahan mahal makanan-makanan kat dalam.

 

 

KPJ hospital. Kalau tak silap ini bilik pembedahan. Bila anak-anak tengah buat kerja mak ayah tak boleh ikut. Sila tinggal lepak-lepak di luar. Setiap section dah ada photographer khas untuk tangkap gambar anak-anak semasa bekerja. Siapkan duit je kalau nak beli gambar

 

Hot section ni. Bukan main panjang lagi line beratur tunggu giliran. Ada 2 jenis kerja kat sini. Pilot dan cabin crew

 

Best jugak kerja bomba ni sebab nanti budak-budak tu akan naik kereta bomba kecil dari station sebelum sampai rumah terbakar. Memang bingit bunyi siren bomba. Tengok bertapa dedikasinya photographer baju oren tu tangkap gambar.

 

Kerja di stesen minyak. Semangat betul Dini nak mengisi minyak kat kereta. Di sini pun ada dua jenis kerja. Satu kena isi minyak satu lagi jadi driver bawa kereta tu.

 

Junior masterchef. Tengah buat sandwich rasanya

 

 

Sushi king. Rasa nak join sekali je nanti leh makan sushi free. Apakah daya dah terlebih had umur

 

Ini contoh papan tanda pada setiap section. Ada umur-umur tertentu yang dibenarkan untuk setiap pekerjaan, jangkamasa pekerjaan dan berapa gaji yang akan dapat.

 

Studio hitz.fm. Untuk 7 tahun ke atas sahaja sebab kena baca-baca pada screen. Kena cakap ala-ala DJ. Kalau tak cukup umur masuk nanti blur pulak x boleh nak ikut arahan

 

 

Klinik rawatan gigi. Teruja sangat nak minta Aqil or Dini "kerja" kat sini. Mentang-mentang mamanya mengajar di dental school. Tapi Aqil tak minat ntah pergi mana dok sibuk usha nak beli souvenirs. Dini pulak terbeliak mata terkejut tengok patung tu ternganga. Terus nangis tak nak masuk. Takut agaknya huhuhu

 

Gambar ni yang saya share di casa bonda suatu ketika dulu termasuk sharing tips bagi yang berminat nak pergi. Saya beli 3 keeping gambar sahaja pun. Aqil sebagai pilot, Dini sebgai doctor di ER department dan satu lagi gambar Aqil sebagai petrol pump attendant. Total harga 3 gambar tu  RM50 .

 

Ini pula sharing tips yang saya share bersama gambar di atas

 

Ada sesiapa yang nak ke kidzania KL this weekends?

Sedikit sharing tips dari Casa Bonda

•  Booking tiket online di website. Jika walk in ada kemungkinan anda tidak dapat masuk kerana kidzania menghadkan visitors untuk setiap session
•  Dapatkan sebanyak mungkin info dari website kidzania.com.my seperti facility map, starting time for each session etc
• Seperti theme park yang lain2 makanan agak mahal...l jadi pastikan anak anda kenyang sebelum masuk. Sekurang-kurangnya mungkin perlu 1x meal sahaja during visit
•  Kebanyakkan pekerjaan sesuai untuk kanak-kanak 3 tahun ke atas. Ada pekerjaan yang perlu memenuhi kriteria tinggi minimum yang ditetapkan.
• Perlu kesabaran yang tinggi untuk menunggu pekerjaan2 yang glamour seperti pilot, ahli bomba dan lain2. Setiap sessi mereka menghadkan bilangan kanak-kanak. 
• Photographer khas disediakan bagi setiap pekerjaan. Walaupun anda membawa DSLR sendiri ada kawasan yang anda tak boleh masuk semasa anak "bertugas". Jadi perlu siapkan duit untuk memilih gambar yang berkenan di hati 
• bawa anak anda ke tempat bertugas yang paling dia minati pada peringkat awal. Barulah dia bersemangat nak posing untuk bergambar. Kesian tengok Dr Nurdini yang kusut masai dan dah penat nak tersenyum masa bergambar. Silap mamanya yang bawa dia ke hospital setelah 3 jam dia mencuba pekerjaan2 lain. Dah penat ala-ala Dr on call
• macam mana nak pilih gambar? Kanak-kanak akan dipakaikan tag khas di tangan. Bila nak pillih gambar nnt anda hanya perlu ke kedai gambar/photolab dan scan tag di tangan anak. Akan keluar semua gambar di mana dia "bekerja". Kalau ikutkan hati mmg nak beli semua tapi bila ikutkan poket saya beli 3 je (rm50 for 3 pieces). 
• Untuk kanak-kanak 1-3 tahun boleh bawa ke Urbano's house (upper level) yang mempunyai pool yang penuh dengan bola. Ibu-ibu pun boleh berehat kerana disediakan sofa (setting seperti rumah) atau bermain di Urbano school yang mempunyai setting seperti sebuah taska.
• entrance untuk surau terletak berdekatan supermarket dan beauty saloon (ground level). Not really happy with the small space provided tapi oklah dari tak ada. Hope they will provide larger space. 

 Ada 2 lagi cuti-cuti kami yang saya "hutang" nak buat entry. Lawatan ke universal studio Singapore 2011 dan lawatan ke Zoo Negara 2012. Adoi gambar pun x ingat simpan di mana.

Resepi kuah dhal roti canai

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua

Hari ni nak berkongsi satu lagi resepi. Seperti biasa resepi-resepi yang saya kongsi dalam diari mama ni mostly yang sesuai untuk kanak-kanak.

Kuah dhal ni sesuai dimakan dengan roti canai atau capati. Kalau di rumah selalu saya hidangkan bersama instant paratha kawanku atau capati goreng. Nak makan dengan roti bakar pun boleh. (Klik sini untuk resepi CAPATI GORENG). Nak makan dengan roti bakar pun sedap.
Alhamdulillah anak-anak sangat suka. Si kecik saya Durra pula suka makan macam tu sahaja macam makan bubur. Sebab tu di rumah ni saya selalu buat pekat-pekat.

Dhal atau juga dikenali sebagai lentils adalah dari jenis kekacang jadi ia kaya dengan protein dan zat mineral.  Sesuai menjadi hidangan sarapan kanak-kanak kerana ia akan membekalkan tenaga di permulaan hari .


Bahan-bahan
Bawang merah (hiris)*
Bawang putih (hiris)*
Sedikit kulit kayu manis dan bunga lawang*
Satu sudu kecil biji sawi
Sedikit daun kari
2 sudu minyak masak
Secawan kacang dhall
2 biji lada hijau (optional)
isi ayam dadu/ stok ayam (optional)
Carrot (dipotong dadu) - saya guna Tupperware Turbo Chopper
Kentang (potong dadu)

Cara-cara membuatnya
Rendam kacang dhal kira-kira 30 minit. Bersihkan dan buang jika ada yang rosak atau hitam
Rebus kacang dhal sehingga empuk . Masa bergantung pada jenis dhal. Tapi nak masak dhal ni memang ambil masa juga nak tunggu empuk.
Anak-anak saya sukakan kuah dhal yang pekat. Jadi bila dhal sudah empuk saya keluarkan separuh dan hancurkan menggunakan Tupperware Turbo Chopper.

Dhal empuk yang dihancurkan dengan Tupperware Turbo Chopper. Chopper ni sangat membantu saya di dapur. Really love it. Sesiapa berminat nak order boleh hubungi saya 0125550314. Investment yang sangat berbaloi

Setelah dihancurkan masukkan semula dalam periuk
Setelah kacang dhal empuk , masukkan kentang , carrot yang di dadu dan lada hijau yang dibuang biji dan dibelah dua.

Cili hijau belah dan carrot yang didadu dengan Tupperware Turbo Chopper

 

Kentang dadu besar-besar. Guna russet potato yang lembut bila dimasak

 

Boleh juga tambah isi ayam atau stok ayam jika mahu
Tunggu sehingga semua bahan empuk dan kecilkan api
Tumis bahan bertanda * dalam kuali kecil
Setelah layu masukkan daun kari dan biji sawi (biji sawi masukkan lambat sikit supaya tak hangit)
Bila bahan sudah garing tutup api dan masukkan semua bahan yang digoreng tadi dalam periuk berisi kuah dhal . Masukkan sekali dengan minyak gorengan.

Blur pulak gambar sebab wap keluar hihihi

Tambah garam mengikut kesesuaian
Kacau-kacau sebentar dan tutup api periuk
SIAP

Mine . Kuah dhal yang pekat. Rasa lemak-lemak yang sungguh nyummy..

Dulu saya ingat nak buat kuah dhal ni kena guna santan macam buat kari dalca rupanya tak perlu santan pun.

SELAMAT MENCUBA