Baju kurung untuk baby 3-18 bulan @ Casabonda mama and kids

http://casabondamamaandkids.blogspot.com

Puding triffle simple

Assalamualaikum dan salam ceria,

Hari ni nak berkongsi resepi desert yang simple dan sedap, puding triffle. Triffle ni kalau surf di internet macam-macam version especially part kastard. Ada yang guna kuning telur. Mama gunakan resepi paling simple je seperti di bawah

Lapisan bawah :
Cake roll. Selalu beli di king's confectionery je. Mama punya favourite perasa coklat. Potong swiss roll susun dalam bekas. Lebih cantik gunalah bekas kaca atau plastik yang transparent. Kalau nak buat mini version guna bekas dadih yang kecil2 tu. Setelah disusun renjis sedikit air dari fruit cocktail pada kek.

Lapisan tengah :

3 sudu besar tepung kastard

3 sudu besar gula

3 cawan fresh milk

Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan pekat. Sukatan di atas boleh adjust ikut portion kita nak masak atau ikut kemanisan yang dikehendaki. Kastard ni mesti sentiasa kacau tau.. Kena sabar..jangan tinggalkan. Takut hangit kalau tepung yang berketul mendap ke dasar peiuk. Setelah pekat angkat dan biar sejuk. Tuang pada kek yang dah disusun

Lapisan atas :
Krystal Jeli Nona dan fruit cocktail . Krystal jeli Mama suka perasa strawberry atau rasberry. Masak ikut arahan di belakang kotak (Mama selalu kurangkan air ke 370 ml). Agak-agak suam tuang atas lapisan kastard dan kemudian taburkan fruit cocktail.

Setelah siap masukkan dalam peti sejuk. Lagi lama lagi sedap.

Selamat mencuba

PS: Baju online kanak-kanak @ Casabonda mama and kids. Klik sini untuk melihat koleksi terbaru



Buku Ledakan facebook antara pahala dan dosa - slot buku- buku Mama

Assalamualaikum dan salam ceria,

Sedikit perkongsian buku di hari Jumaat

Penerbit :PTS
Harga : RM18.00
Mukasurat : 170

Buku ini sebenarnya Mr Hubby yang beli semasa dia ada lecture dengan Dr Zaharuddin untuk course Islamic Finance. Tengok tajuk je dah menarik hati. Gigih Mama habiskan pada hari yang sama.  Tajuk yang sungguh relevan dengan situasi sekarang. Zaman sekarang sudah nak cari orang yang tak ada account facebook. Hatta budak sekolah rendah pun dah ada facebook. Mama sendiri ada 1 personal account dan 2 pages untuk online bisnes.

Jom kita lihat petikan dari buku 

Petikan dari buku :
Zaman ini, facebook digunakan di mana sahaja , di rumah, di pejabat, perniagaan kecil, besar NGO malah kerajaan sebuah negara juga menggunakan Facebook. Daripada presiden sebuah negara, perdana menteri, artis sehingga pelajar sekolah sudah mahir menggunakan Facebook.

Cuma golongan yang masih kurang menggunakan facebook adalah golongan agamawan. Antara hujah yang diberikan

Facebook adalah agenda yahudi yang cuba menyesatkan umat Islam
Facebook agen CIA
Facebook melalaikan
Facebook mendedahkan diri kepada zina
Facebook mendedahkan aib diri sendiri
dan banyak lagi

benarkah dakwaan begitu? Benarkah Facebook begitu jahat sehingga haram digunakan oleh umat Islam. Tokoh terkenal Dr Zaharuddin Abd Rahman menjawab persoalan ini dengan penuh hikmah dan rasional

Kertas agak glossy jadi tangkap gambar tak berapa clear

BAHAGIAN 1 : Facebook : ke Syurga ataupun ke neraka?

Bab 1 : Hukum Facebook dan Blog
Bab 2 : Dosa-dosa dan Facebook
Bab 3 : Facebook menjadi tempat promosi maksiat dan buka aib sendiri
Bab 4 : Panduan berblog dan Facebook
Bab 5 : Blog dan Facebook perantara ulama dan rakyat
Bab 6 : kaedah mengambil manfaat daripada Facebook, ceramah dan blog ilmuwan
Bab 7 : Fenomena puji, ampu dan bodek di Facebook

Bahagian 2 : Kongsi status Facebook berhikmah
Bab 8 : Akidah
Bab 9 : Ibadah
Bab 10 : Bersih jiwa
Bab 11 : Keluarga dan rumahtangga
Bab 12 : Lelaki dan wanita
Bab 13 : motivasi
Bab 14 : Hari Raya
Bab 15 : English

Buku LEDAKAN FACEBOOK ANTARA PAHALA DAN DOSA ni boleh dibeli di kedai-kedai buku (MPH, Popular etc).

Ensiklopedia SOLAT - slot buku-buku mama

Assalamualaikum dan salam ceria.

Sudah agak lama mama tak berkongsi tentang buku. Beli buku memang retail therapy setiap bulan bagi mama tetapi cuma masa tak mengizinkan untuk menulis di blog. Tetapi sebenarnya seronok berkongsi tentang buku. Mama sendiri sebelum nak beli buku tertentu kadang-kadang suka cari review dari pembaca lain.

Untuk permulaan June mama nak berkongsi tentang buku

ENSIKLOPEDIA SOLAT

Mukasurat : 470
Penerbit : Telaga Biru
Harga pasaran : RM100


Kelebihan ENSIKLOPEDIA SOLAT :

1. maklumat dan ilmu berkaitan solat
2. keistimewaan berbanding ensiklopedia lain dalam pasaran ialah ia mengandungi pelbagai keterangan daripada aspek fiqah, falsafah, sejarah dan saintifik.
3. setiap entri yang disampaikan dengan mengintegrasikan semua aspek ilmu supaya sesuai untuk rujukan kontemporari
4. Disusun mengikut pendekatan mesra pembaca
5. Disertakan dengan ilustrasi, foto gambarajah , peta minda dan jadual
6. semua hadis yang digunakan mempunyai matan, sanad dan no hadis untuk memudahkan para pembaca membuat rujukan.

Ensiklopedia ni memang sarat dengan foto dan illustrasi. Senang untuk difahami dan menarik sebab tak sarat dengan ayat-ayat sahaja. Nak tunjuk pada kanak-kanak pun menarik. Saiz tulisannya sedap mata memandang (tak terlalu kecil).   Ensiklopedia ini menggabungkan fakta hukum dan fakta sains. Antara gambar -gambar yang mama dapat kongsi

Posisi solat duduk dan baring

Ensiklopedia ni boleh dibeli di kedai-kedai buku (MPH, Popular etc).

 

Set penyimpanan makanan bayi Tupperware

Assalamualaikum dan salam ceria,


Beberapa bulan kebelakangan ni Mama tak sempat nak share tentang penggunaan tupperware di blog. Tapi ada a few customer yang bertanyakan tentang feeding set for baby. Kebetulan Durra pun dah mula makan solid food sejak April lepas. Jadi Mama telah combine beberapa item yang dirasakan sesuai untuk penyimpanan makanan bayi

Inilah set yang banyak Mama jual pada customer. Set ni tak terdapat dalam catalog tupperware tau. Mama combine sendiri mengikut kesesuaian. Set mengandungi 4 prosperity bowls, 3 snowflakes cubes dan 1 petite travel cup (tambahan untuk bulan ni kebetulan cup available).



Bowls ni sesuai untuk menyimpan bubur baby. Selalunya Mama masak bubur durra 2 hari sekali dan simpan dalam peti sejuk. Bila nak panaskan just rendam 3/4 bowl dalam air panas selama beberapa minit (macam nak panaskan EBM).

Snowflakes cubes pulak guna unuk simpan puree. Ala-ala dessert la. Volume boleh isi  lebih kurang 80 ml je. Tak sesuai nak simpan bubur sebab kecik sangat.

Petite travel cup pula mempunyai penutup. Senang nak di bawa berjalan.

Meal Durrah semasa outing. Bowl dan cup tu atas meja berjubin tau bukan atas lantai.

Bucuk Mama baru lepas makan bubur

Stock sangat -sangat terhad ye sebab bowl dan cubes dah tak de di stokis. Sesiapa berminat boleh contact mama 0125550314. Setiap set tak RM 42 tak termasuk postage.

Entry terkumpul March - May

Assalamualaikum dan salam ceria

Setelah hampir dua bulan akhirnya blog ini di update juga. Banyak events yang berlaku selama 2 bulan ni. Memang teringin sangat nak letakkan di blog sebab blog ini ibarat diari Mama dan juga untuk tatapan anak-anak suatu masa nanti. Sebagai permulaan Mama letakkan entry ringkas setiap events. InsyAllah bila berkelapangan Mama akan buatkan entry khusus.

MAC 2012

Makan-makan keluarga sempena belated besday Mr Hubby and my mom and besday Aqil dan  Dini. Mama buat moist choc cake (steam). Kebetulan my parents datang ke Subang. Dapatlah kami berkumpul adik beradik walaupun tak cukup semua. Resepi boleh lihat di sini. Memang sangat mudah nak buat sebab menggunakan sukatan cawan. Topping guna fresh cream. Main dish buat nasi beriani dan pasta bakar. Alhamdulillah semua orang suka. Hilang rasa penat memasak.

Tangan siapala yang tak sabar nak menggodek kek

Masa my mom datang juga dia sempat ajar Mama buat lolichoc. Dah belajar ni dapatla Mama buat coklat untuk makan sendiri, buat untuk goody bag birthday Aqil dan Dini dan hadiah guru sempena hari guru yang lepas. Alhamdulillah selepas berpencen Februari lepas my mom sekarang membuat homemade chocolates dari rumah. Website still under construction. Sesiapa berminat boleh lihat laman facebook RainTown Homemade Chocolates. 



My retail therapy. Tahun ni Mama kembali memegang status sebagai pelajar untuk  ijazah kedoktoran (PhD). Dapat voucher buku. Antara buku motivasi yang dibeli. Nak beli buku berkaitan pengajian tak ada yang bersesuaian sebab most of the time guna journals je. Buat PhD tak sesusah buat degree dulu kena baca buku siang malam dan attend kuliah. Tapi perjalanannya PhD ni memang penuh liku-liku dan dugaan. Ditambah dengan tanggungjawab sebagai isteri dan ibu. Perlu banyak baca buku-buku motivasi.

APRIL 2012

Buat sambutan hari jadi Aqil dan Dini di nurseri. Terlambat sikit. Sepatutnya Mac tapi Mama terlalu sibuk. Terpaksa tangguhkan sebab hajat Mama tahun ni nak buat kek sendiri dengan edible image. Aqil pilih nak gambar Diego. Dini pulak gambar Dora. Malam sebelumnya Aqil dan Dini tolong Mama bungkus goody bag. Aqil pekerja yang berdedikasi. Maklumlah dah 5 tahun. Dini masih cheeky seperti biasa. Sambil tolong sambil "cukai" masuk mulut

Di nurseri.

Untuk goody bag kanak-kanak Mama buat lolichoc. Untuk teachers Mama buat praline chocolates.

Aqil suap Mama kek. Dia pun ternganga mulut

Dini pulak nak suap Mama



MAY 2012

Family vacation ke Cameron Highland bersama 10 orang kanak-kanak. Fuhhhh...sungguh mencabar. Tapi sungguh best dan bermakna.

Setahun bersama UniFI

Assalamualaikum dan salam ceria

Bulan Mac ni sudah hampir setahun kami guna UniFI. Ramai jugak kawan-kawan yang tanya feedback dan minta tulis di blog tapi masih belum berkesempatan. Cuma yang boleh saya katakan

• Internet lebih laju (berbanding kami pakai streamyx dulu). Kalau download atau upload file yang bersaiz besar takdelah tidur depan screen menunggu. Seperti biasa harus ada wireless network  jadi duduk mana-mana pun dalam rumah ni boleh guna internet
• telefon ke talian tetap percuma - boleh gayut lama-lama telefon kampung ..Suke..suke..
• Percuma IP TV @ Hypp TV
• Bayaran tinggi sedikit berbanding streamyx (RM90) walaupun kami cuma ambil pakej terendah VIP 5 RM149 (tapi kami dan buat sedikit perubahan dalam rumah ni untuk budget 2012 ..nanti saya cerita next entry)

Alhamdulillah setakat ni tak ada masalah besar dengan UniFi. Ada jugak 2-3 kali connection problem jugak tapi Mr Hubby terus call buat report dan OK. Kalau kawasan lain tak pasti macam mana.

Cordless phone ni diberi percuma. Selain digunakan untuk menelefon talian tetap  percuma, ia juga digunakan untuk mengegarkan rumah mengejutkan sesiapa sedang tidur di atas. Kalau call handphone kadang-kadang tak dengar sebab dah kena hempap bantal.hihi

rainbow cake, red velvet cake dan pavlova

Assalamualaikum dan salam ceria

29 February lepas birthday my mom yang ke -56. Salah seorang dari populasi dunia yang ditakdirkan lahir di tahun lompat. Kami tak dapat balik Taiping  nak celebrate. Mujur cucu dua orang ni dah pandai menyanyi lagu besday di telefon. Durra pun ada jugak menyampuk-nyampuk.. Alhamdulillah my mom dapat celebration besar-besaran dari sekolah sebab tahun ni juga dia pencen.

Next week my parents nak datang subang. Maka merangka-rangka lah nak buat kek istimewa untuk my mom. Konon-konon nak buat salah satu kek-kek terkini di abad ini. Maka bermulah aktiviti listing - red velvet cake, rainbow cake dan pavlova. Main senarai je dulu lepas tu baru godek resepi. Bila dah jumpa resepi erk...

Rainbow cake

Cantik memang cantik tapi mampukah nak bersabar bakar layer by layer. Oven kecik je.  Bahan-bahan nampak OK. For me the hardest part nak kena trim atas kek lepas bakar supaya betul-betul rata before letak cream. Bab trim ni yang lemah skit ni aduhhhaiii...selalu jadi tak cantik..Belum cukup skill..

Red velvet cake

Yes..resepi kek ni nampak senang je. Ala-ala choc cake tapi tambah vinegar and red food coloring. Cream cheese pulak tu..sure nyummy...

Bila sembang dengan my sis dia cakap

Hari tu Mama buat kek red velvet..sedappppp hinggaaa menjilat jariiiiii

Bye-bye RVC. Terpaksa keluarkan anda dari senarai. Takut my RCV tak menjilat jari seperti yang my mom buat.huhuhu

Pavlova

Selalu dengar orang cerita pasal pavlova Serai. First time dengar macam bingung skit. Serai boleh buat kek ke? Sekali tengok gambar baru faham dan terus terliur. Tapi gara-gara empire meletup dulu still tak berani nak ke sana.

Resepi pavlova pulak memang sempoi dan simple abis. Tapi ramai jugak komen kalah salah teknik, meringue (based pavlova) x menjadi (retak etc) .

Tunggulah lagi 2-3 minggu mungkin ada entry resepi salah satu kek di atas. Kalau tak ade mungkin juga sekotak kek telah ditempah staff office yang pandai buat kek. Sediakan duit je..

Wordless Wednesday : Good Mom

Assalamualaikum dan Salam ceria

Nak share gambar yang Mama dapat di facebook

Mode memujuk diri sendiri bila pandang baju-baju dobi berbakul-bakul tak sempat lipat

My study area - edisi jom berangan

Assalamaualaikum dan salam ceria

Tahun 2012 telah mengubah status Mama buat sementara. I'm a student now. Sebab tu dapat voucher buku 1 Malaysia..hehehe..

Bila jadi student kena dapatkan mood baru (saja mengada-ngada). Kena ada proper study area. Di rumah salah satu bilik memang kami jadikan study/computer room.

Inilah ruang komputer di rumah kami. Di sinilah port Mama sediakan bahan mengajar (slides etc) bila di rumah dan juga my pumping station . Kalau nak membaca buku selalunya mama baca di bilik mama di fakulti.

Tapi sekarang sebagai student Mama kena banyak membaca di rumah. Waktu siang banyak kerja yang perlu dilakukan di makmal. Ruang komputer kami tak sesuai untuk membaca journal atau buku sebab meja yang ada tu tak boleh menampung objek terlalu berat. Lagipun banyak dokumen mama simpan di dalam laptop sendiri. So I need a new working/reading area to put my laptop, books and journal.

Sebenarnya dalam bilik yang sama dah ada meja berbentuk L seperti dalam entry ini. Tapi condition sekarang MasyaAllah..tak sanggup nak tangkap gambar. Macam-macam ada di atasnya sebab kami tak guna meja tu.  Semasa nak cuti belajar dulu Mama kosongkan bilik di fakulti. InsyaAllah cuti belajar selama 3 tahun . Bila bawa balik rumah semua barang-barang dari bilik di fakulti mama letak atas meja L yang ada.

Tapi sekarang Mama perlu susun barang-barang tersebut supaya meja yang ada boleh ditukarkan menjadi my working/reading area. Sesak nafas hilang semangat tengok barang-barang yang banyak tu. I need motivation ..hehehe..jadi mari kita cuci mata dulu berangan tengok gambar di web martha steward ni

kecil tapi kemas dan selesa

Bestla idea letak board di dinding tu. Boleh gantung macam-macam (kalendar, puncher, stapler)

Since Mama sekarang ada hobi baru iaitu felt craft  teruja jugak tengok gambar ni. Sekarang ni semua benda-benda craft Mama letak atas meja study L tu. Macam mana la meja tu ta sarat.



Pasta shells with creamy tomato and mozarella sauce

Aqil dan Dini memang suka makan pasta. Tak kisahla spagheti ke , macaroni ke. Hari ni teringin nak cuba pasta baru untuk makan malam. Beli bentuk shells pulak.

Pasta ni rebus macam biasa. Shells ni jenis besar. Bila dah siap rebus lagi la besar. Awal-awal lagi dah agak sure ada kontroversi bila nak makan nanti. Aqil jenis cerewet sikit. Bukan nak makan kalau benda pelik-pelik. Udang, sotong ketam semua tak nak makan.

Untuk sauce Mama guna pasta sauce jenama Leggos. Di botol tulis pasta bake creamy tomato and mozarella sauce. Asalnya nak beli Preggo original dalam tin merah tu je tapi cari-cari kat kedai runcit dekat area rumah ni habis pulak. Jadi cubalah brand Leggos pulak. Confident sikit sebab ada cop halal dari Australian Federation Islamic Council (AFIC) berbanding Preggo dalam botol kaca tu.

Balik rumah terus sinsing lengan masak sebelum ambil kids di nurseri. Bahan-bahan biasa je macam nak buat pasta goreng. Cuma masa tumis onion and garlic masukkan sekali potongan cili kering supaya pedas-pedas sikit. Budak-budak kat rumah ni kalau pedas sikit masih boleh tahan..maklumlah ada darah negeri sembilan.

Untuk sayur guna tomato ceri dan bayam. First time guna bayam masak pasta.  Banyak kali jumpa resepi vegetarian lasagna guna bayam@spinach tapi tak dapat nak imagine macam mana rasanya gandingan pasta dengan bayam. Dari kecik dah biasa bayam masak air or bayam masak lemak. . My kids kalau masak spinach buat sup memang susah nak suruh makan. Macam-macam alasan. Tapi bila masak sekali dengan favourite food they all ok je makan.

Bila sayur dah layu sikit masukkan pasta dan tuangkan sauce dari botol. Gaul-gaul sekejap dan tutup api. Sedap jugak sauce ni sebab ada mozarella cheese. Rasanya sweet sour and creamy.

Bila baby selsema atau hidung tersumbat

Assalamualaikum dan salam ceria,

Apa perasaan mummies bila baby selsema atau hidung tersumbat?  Pasti tak senang hati kan.

First time Aqil kena selsema dan hidung tersumbat dulu Mama sampai nangis2 risau..emo sungguh..Maklumlah anak pertama. Mana tak panik..

Itu perasaan biasa sebagai ibu bapa. Kalau boleh kita nak transfer segala ketidakselesaan baby tu dekat kita. Biarlah Mama soksek soksek sampai ke pagi atau asyik sangkut nafas sebab hidung tersumbat asalkan baby sihat dan selesa.

Semasa pantang dulu my babies semua pernah kena blocked nose. Doktor kata it's common sebab saluran hidung baby masih sempit.

Just nak share medication yang kami selalu dapat bila jumpa Dr Syed di KJMC. Doktor tak bagi antibiotik or any oral medication kalau paru-paru clear.

  

Baby Sterimar (0-3 years)
Untuk "service" atau cuci lubang hidung especially kalau blocked nose. Sure banyak sisa-sisa yang melekat. Insert nozzle into nostril and press.

Decongestant Nasal Drops for infants (iliadin).
Iliadin ni pakai 3x sehari atau bila perlu. Tapi tak leh prolonged used. Selalu doktor or pharmacist akan inform berapa lama kena pakai.

Kami jugak ada simpan device ni. Lama dah beli sejak Aqil tak sampai setahun. Namanya Baby Nasal Aspirator Vacuum Suction jenama Pigeon. Washable dan parts senang diasingkan. Mama beli di Parkson Subang Prade bahagian baby di tingkat atas.

Rutin kalau baby selsema :

1. Spray dulu sterimar dalam lubang hidung dia . Baby mungkin tak selesa skit sebab kita spray cecair.
2. Standby tisu atau kain. Lap kan air yang keluar.
3. Guna Baby Nasal Aspirator Vacumm untuk sedut kalau masih ada mucus yang tertinggal. Satu side letak di hidung satu side lagi hujung getah letak di mulut untuk kita sedut. Mucus akan terkumpul dalam container kecil tu
4. Puff iliadin.

InsyaAllah selalunya lepas itu baby akan lebih selesa. Kalau masih tak ok boleh ulang steps 1-3. Can use sterimar 2-6 times a day or more if required but not for iliadin.