Bidan terjun yang tak ready nak terjun

CNY yang lepas kami sekeluarga menghadiri wedding sepupu hubby di kampung. Sungguh meriah. Semua juadah di masak secara bergotong-royong.  Sebaik sampai saya terus menjenguk ke dapur untuk menawarkan pertolongan. Kalau setakat susun-susun pinggan, atau masukkan kuih dan lauk-pauk ke dalam pinggan mangkuk memang tak menjadi masalah. Sekali................................

saya diminta tolong siapkan ukiran sayur untuk makan pengantin . Kata tuan rumah buat simple2 je tak pe. Masalahnya yang simple pun saya tak pernah buat ...waaaaaaa.... masa kenduri kahwin saya dan dua orang adik yang lain kami tak pernah ambil tahu pasal hidangan makan pengantin. Cuma hulurkan duit pada mama minta tolong tempahkan...Berpeluh-peluh rasanya pegang pisau sambil tengok timun dan cili depan mata. Mujurlah kak ngah (cousin hubby) tunjukkan sedikit caranya...lepas tu saya kena buat seorang diri sebab semua orang sibuk dengan benda lain...Saya potong timun dan buat hirisan di tepi ala-ala sayap dan buat cili bunga. Dah siap rendam dalam air garam untuk kembangkannya...wah seronok pulak rasanya...tak ambil gambar pun sebab segan. Nanti apa pulak kata makcik-makcik yang ada di situ. Buat kerja sikit sibuk nak tangkap gambar macam pengukir profesional..hehehe

Balik ke rumah saya terus surf cara-cara nak mengukir sayur dan buah. Memang banyak tapi setengah tu terlalu advanced (for me) seperti ini

Harus berpegang pada realiti saya tak akan mampu buat seperti itu. Jadi cari yang senang-senang je dan paste di sini. Untuk rujukan saya di masa hadapan. Manalah tahu kena jadi bidan terjun lagi....at least akan lebih confident untuk memberikan yang terbaik (perasan sekejap...hehehehe)

Rose from tomato

Watermelon basket ni pun nampak menarik. Untuk majlis-majlis biasa pun kita boleh cuba buat untuk fruit salad . Saya ada jumpa video tapi tak de code untuk paste di sini. If you are interested can click here

Mangga potong macam ni pun ok. Senang pengantin nak makan (kiub kecil). Sesuai juga untuk hiasan pulut mangga..nyum..nyum

** hayatizain :  Mama saya seorang yang seni dan mahir dengan kraftangan. Anaknya ini hanya seorang yang 'keras tangan'

Having fun with homemade paint

Minggu ini saya buat homemade paint untuk anak-anak bermain mengisi masa lapang. Resepi boleh didapati di sini .

Buat warna hijau dan merah sebagai percubaan

Aqil tak sabar-sabar nak mula dulu walaupun Dini tengah tidur

Adik Dini join the session

Aqil serius melakar idea di atas sekeping kertas, Dini pulak lebih suka mengeksplorasi

Dini yang happy. Dia berjaya mengendalikan berus dengan baik untuk mendapatkan warna di dalam mangkuk kecil

Tekun menyiapkan lukisan masing-masing

ouchh...it hurts

I'm having a BIG problem now. My little princess sangat suka "testing dia punya gigi"  ketika menyusu. When I pull her away from the b***** she grinned at me like she had done something really funny. Oh no sayang..please don't do this to mama.

Some tips yang saya sempat cari. Hope it work for me...



• ”It Hurts!” It is important to let your baby know that it hurts you when they bite. Saying, “Ouch! Biting hurts Mommy!” is very appropriate. Even very young babies can understand the tone of your voice. Let them know that you are not pleased with them at all. (Done but still no improvement..huhuhu)


• End the Session. Unlatch your baby by sliding your finger into the side of his mouth to break the suction. Your first reaction may be to just pull the baby off, but this can cause soreness in your nipples. It is best to break the suction first. Do this immediately if he bites. This lets the baby know that biting ends his feeding time. Do not offer the breast again for at least 15 minutes.  (Done also)


• Baby Time Out. For some babies, not nursing is discouragement enough. For others who might be a little more persistent, you might need to take additional steps. If it keeps happening, end the session and put your baby down for a few minutes. This is like a baby time out. They learn that they don't get to be near you if they bite. (Will try)

• Learn The Cues. Babies often bite when they are bored or are frustrated. If a baby is easily distracted, nursing in a quiet room will help minimize distractions. A nursing necklace that is only offered at feeding times can prevent boredom. Pay attention to his cues. If he is getting restless or pulling away, go ahead and take him off and offer the breast again later. If you learn to anticipate it, you can prevent it. (Will try)

• Teething. Teething is another common reason. Try offering a teething baby something to chew on before the feeding. (Waa...Babies biscuit di rumah dah habis. Petang nanti balik kerja nak kena beli)

• Correct Latching. If a baby is latched on correctly, the nipple should be about an inch behind his teeth. If he is actively nursing in a correct position it is physically impossible for him to bite. Many biting incidents occur when the nipple slips out of position and comes back toward the front of the mouth. This happens mostly when a feeding is winding down or the baby is sleepy. When you feel this change in position go ahead and end the feeding. (Rasanya latching tak de masalah. Before this tak de pulak dia mengigit)


Source : http://www.breastfeeding-magazine.com/baby-biting.html

Buah hati pengarang jantung mama, papa dan abang aqil

Terbongkar rahsia

Pagi ahad lepas di kala saya sibuk bersilat dengan anak2 selepas hubby ke kelas seorang kawan lama menelefon. Katanya dia sekarang tengah kelam-kabut di dapur sebab malam nanti keluarga mertuanya nak datang untuk makan malam. Dia minta pada saya

resepi nasi ayam macam saya buat masa open house dulu (NO PROBLEM)
cara nak potong ayam (HAAAA...ABIS TERBONGKAR RAHSIAKU)


Setakat hari dan ketika ini , di usia 29 tahun saya memang tak pernah potong ayam. I mean dari whole chicken macam ni kepada bahagian-bahagian kecil.

Source of pic : yahoo

Papa saya dari dulu sampai sekarang kalau ke pasar memang akan beli ayam yang dah siap dipotong untuk mama masak. Mama saya seorang guru dengan tujuh orang anak yang kuat makan jadi masa-masa di dapur sangatlah berharga. Oleh kerana itu anak-anak perempuan En Zain sama ada yang masih bujang ataupun dah jadi mak orang mmg tak pernah "kerjakan" ayam. Sejak berkahwin kalau hubby pergi beli ayam saya pesan minta penjual potongkan siap-siap macam ni .

Satu ekor ayam diasingkan kepada 2 bahagian.

Setakat hari ini pasar tempat hubby selalu beli ayam berdekatan rumah saya pekerja-pekerjanya memang cekap sekali. Pernah beli 6 ekor masa buat open house dulu ,pekerja-pekerjanya tak kisah nak tolong potong kan dalam masa yang cukup pantas. Balik rumah basuh dengan halia dan tepung. Lepas tu saya asingkan kepada beberapa bahagian (supaya mudah untuk thaw bila nak masak). Masuk dalam FreezerMate Tupperware dan simpan dalam freezer. Siap....

Atas dasar menolong kawan yang dah macam nak menangis tengok 2 ekor ayam depan mata tapi tak tahu nak potong macam mana saya dengan gigihnya mencari instruction 'HOW TO CUT WHOLE CHICKEN' di internet (rumahnya tak de internet sebab baru 2 minggu pindah). Katanya lagi nak telefon tanya orang lain segan. Dengan saya je dia leh buat muka tembok . Huhuhu...nasib baik kawan lama kalau tak dah lama kena sekeh. Banyak juga website yang berkaitan. Video demo pun ada. Lenguh jari tangkap gambar kat screen laptop hantar MMS. Mujurlah rombongan tetamu nak datang makan malam, kalau datang makan tengahari gi cari ayam siap masak kat kedai ajela Fida.....hehehe jangan marah..


Saja letak instruction di sini. Manala tahu berguna untuk saya di masa hadapan.

Source : http://www.gourmetsleuth.com